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Tips Nutricion (130210)

• Las aceitunas son fuente importante de grasa y de sodio, úsalas con moderación.
• Actualízate de nuevas técnicas constantemente: lee noticias, revistas de nutrición, dietas y actualidad en salud.
• Haz sustituciones saludables dentro de los ingredientes. Sustituye la leche entera de tu receta por leche descremada o utiliza pasta entera en lugar de pasta refinada para aumentar la fibra de tu receta.
• Cambia un alimento o un hábito que no sea saludable por uno que sí lo sea.
• Cambiar el blanco por el marrón: El pan integral tiene casi cuatro veces más fibra, tres veces más zinc y casi dos veces el hierro que el pan blanco además, los que comen pan blanco aumentan medio centímetro por año, dicen investigadores. ¡Ahhh!, y coman las cortezas, pues tienen ocho veces más pronylysina, que anima a las enzimas a combatir el cáncer del colon.

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Tips Nutricion (090110)

• Aumenta la ingestión de frutas y vegetales
  
  
• La tocineta es alta en grasa saturada. Trata de seleccionar la versión baja en grasa, limita la cantidad que consumes y no la comas con mucha frecuencia.
  
  
• Al usar sustituto de huevo disminuyes el contenido de colesterol de la receta.
  
  
• Habla con tu médico antes de comenzar un plan nuevo de alimentación y de actividad física
  
  
• Elimina los ingredientes que no aportan nutrientes sino solo calorías, como frosting en los pasteles, coco rallado, mayonesa, nueces adicionales, crema, etc.

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Tips Nutricion (181209)

• Consume fibra? Mejora la sensación de saciedad y favorece el tránsito intestinal. Incluir diariamente verduras, como ingrediente de primeros platos y acompañamiento de los segundos, y a ser posible, una ración diaria en forma de ensalada. Tomar legumbres, pastas y arroz, entre dos y cuatro veces por semana e incluir cada día cantidad suficiente de cereales como el pan.

• Ten zanahoria y apio cerca. Constituyen los mejores bocadillos para esos momentos en los que te da hambre (antes del almuerzo y a media tarde) Están lleno de vitaminas, reducen el riesgo de cáncer, te quitan el hambre y no tienen casi calorías.

• Póngale tomate al sándwich. O tenga un vaso de jugo de tomate a mano, o póngale salsa a las tostadas. Una porción de tomate por día baja el riesgo de enfermedad coronaria un 30%, según científicos de Harvard Medical School. A la vez coma diariamente los cinco alimentos mágicos, cebolla, ajo, limón, naranja y miel de abeja.

• Coma colorido como el arcoiris. Si come una variedad de rojo, naranja, amarillo, verde, púrpura y blanco en frutas y vegetales, tendrán la mejor mezcla de antioxidantes, vitaminas y minerales que existe. También lo afirman en The Mirror expertos del Institute of Food Research.

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Tips Nutricion (091109)

• Grasas malas. Evita las grasas trans y las grasas parcialmente hidrogenadas.
  
  
• Para asegurar que la comida tenga un alto valor nutritivo hay que elegir Alimentos integrales, mientras más refinada y procesada más nutrientes estamos perdiendo y más sustancias nocivas para el organismo (conservantes, colorantes, estabilizantes químicos) estamos obteniendo.
  
  
• Ayuna una vez a la semana: Haz una ayuno desintoxicante. Prueba a estar un día a la semana solo fruta y verdura
  
  
• Elegir alimentos de nuestra zona y época, ya que los alimentos que maduran en cada época del año son los que mejor satisfacen las necesidades de nuestro cuerpo.
  
  
• No creas que por hacer más abdominales, verás los resultados más rápido. Hazle caso a tu cuerpo. Haz la cantidad de repeticiones que puedas

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Tips Nutricion (021009)

• Salsas y sopas más nutritivas. Utiliza el agua en donde cociste tus vegetales para hacer una salsa o sopa. De esta forma, no sólo mejorará su sabor, sino que aprovecharás las vitaminas y nutrientes que quedaron disueltos en el agua de cocción.

• Compensa los excesos: Te será muy útil hacer un día a la semana una dieta desintoxicante a base de frutas, verduras, cereales integrales y un lácteo descremado.

• Aumenta el consumo de vegetales en tu dieta, éstos aportan vitaminas y minerales y son una fuente importante de fibra, la cual es indispensable para una buena digestión.

• Nutrición. Si de verdad quieres conocer las bases de una buena alimentación, busca información en los libros de dietética o de nutrición. Es importante que tengan a mano la información suficiente para llegar a comprender qué necesita su organismo para funcionar correctamente.

• Ejercicios en agua. Hacer ejercicio dentro del agua es igual de bueno para tus músculos y menos duro para las articulaciones.

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Tips Nutricion 14-09-09

Cambia la pizza con carne y embutidos por una con vegetales.

Más ácido fólico. Come cereales enriquecidos con ácido fólico especialmente si eres mujer y planeas un embarazo.

Carne magra. Selecciona cortes choice o select. El select tiene hasta 20 % menos grasa que el choice y 40 % menos que el prime.

Protege tus vegetales. Cúbrelos después de partirlos y al cocinarlos para disminuir la pérdida de nutrientes por contacto con el aire.

Para picar algo dulce pruebe congelar trozos de fruta: banana en rodajas, trozos de manzana o pera, frutillas, cerezas, guindas. Cuando tenga ganas de saborear algo dulce, cómalos como mini helados naturales.

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