Tips Nutricion 08-08-09

• Más vegetales. El ácido fólico, vitamina esencial para la reproducción, está presente en vegetales de hojas verdes y en cereales enriquecidos.

• Ponle color a tu alimentación. Incluye vegetales y frutas de todo tipo y color. En general, todas son excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra dietética.

• Elige siempre productos lácteos bajos en grasa para reducir tu consumo de grasa saturada.

• Para cocinar tus vegetales sin dejar los nutrientes en el agua lo que tienes que hacer es lo siguiente: dejar hervir el agua, luego poner los vegetales en el agua hirviendo y no cocinarlos por mucho tiempo.

• Vitamina C. La vitamina C es muy sensible al calor por lo que los alimentos congelados contienen más que los enlatados.

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