Tips Nutrición 19-10-08

• Contra el cáncer de colon. Las nueces de Brasil son una excelente fuente de selenio, mineral que ha demostrado reducir el riesgo de cáncer de colon.

• Trata de incluir el pescado con más frecuencia en tu alimentación porque es fuente de ácidos grasos omega 3, grasa saludable para tu corazón.

• En las recetas que indican huevo súplelo por 2 claras del mismo así eliminas 5 grs. De grasa.

• Usa poco agua. Cocina tus vegetales al vapor o en el horno de microondas para disminuir la pérdida del ácido fólico.

• Elige los mejores. Cocina con aceites vegetales como el de oliva, girasol, soya, maíz y mezclas vegetales y evita las grasas animales.

Nódulos de kéfir